Готвачите велат: „Ако правите вака, подобро фрлете ги шпагетите в канта“. Доколку припремате тестинини кои се на база на пченица, правите голема грешка ако ги ставата под мраз ладна вода […]
Ознака: варење
Ги кршите шпагетите пред варење? Тоа е еден од „смртните гревови“ според италијанските мајстори
Кој не сака тестенини? Ретки се тие луѓе кои ќе одбијат вкусни потпечени лазањи или карбонара со фусили. Тестенините се убедливо една од првите работи кои учиме да ги готвиме, […]
Ги варите ли правилно? Вкусноста на тестенините зависи од начинот на кој ги подготвувате
Ако не додадете масло, тестенините ќе се залепат, или тестенините треба добро да се исцедат…Но, дали е навистина така? Ако не додадете масло, тестенините ќе се залепат Ова тврдење во […]
Варената пченка сите ја јадеме – додадете ги овие две префинети состојки и почувствувајте го неверојатниот вкус
Конечно започна сезоната на варена пченка, а малкумина можат да ѝ одолеат, дали да си прават дома, на плажа или пак додека шетаат по градските улици. Покрај тоа што е […]
Зеленчук кој треба да се јаде варен
Честопати читаме и слушаме за тоа дека зеленчукот најдобро се консумира свеж, бидејќи е богат со витамини и минерали. Но, постои и зеленчук чии антиоксиданти подобро се апсорбираат ако претходно […]
Додадете сода бикарбона додека варите јајца- причината ќе ве изненади
За секој проблем постои решение – би рекле многумина. Навистина е така, барем кога станува збор за варењето јајца. Се работи за фантастичен трик кој ќе ви го олесни животот. […]
