500 г брашно 250 мл млака вода 50 мл масло за јадење + масло за попрскување 1 лажица алкохолен оцет половина лажиче сол Фил: 400 г дробено сирење или урда […]

4 јајца 4 лажици брашно 300 г исчистен спанаќ 100 мл кисела павлака 1 прашок за печиво сол 500 г сирење 3 лажици ајвар ½ лажичка сув лук 4-5 палачинки […]

4 свински кременадли 100 г коцки чадена сланина 2 главици кромид исечен на резанки 120 г кисели краставички исечени на стапчиња 100 мл кисела павлака 3 исечени чешниња лук 3 […]

ЗА ТЕСТО 650 г брашно 150 г шеќер 250 г маргарин 200 мл кисела павлака 2 јајца 1 прашок за пециво ЗА ФИЛ 1,5 кг јаболка 4 лажици гриз 150 […]

ЗА ТЕСТО 10 жолчки 500 г путер 2 лажици кисела павлака 650 г брашно 8 лажици нишесте ЗА ШЕРБЕТ 1,2 кг шеќер 800 мл вода 1 ванилин шеќер сок од […]

150 г одмрзнат грашок 150 г исечени печурки 150 г коцки чадена сланина 1 главица кромид 1 морков исечен на парчиња 1 корен од целер исечен на парчиња 250 мл […]

500 г рендани варени компири 250 г рендана шунка 1 краставица исечена на ситни коцки 200 г коцки кисели краставички 300 мл кисела павлака 150 г рендано сирење 3-4 лажици […]

500 г мелено месо 400 г спанаќ 250 мл кисела павлака 200 мл бело вино 40 г рендан пармезан 3 чешниња лук 2 лажици сув зачин масло, сол и мелен […]