Лукот докажано лекува или помага при лекување многу болести, а една од неговите силни активни состојки – алицин, има антибактериски антигабични својства. Научниците докажале дека алицинот уништува многу бактерии, меѓу кои и некои од најопасните, често отпорни на стандардните антибиотици.
Од лукот имаме многу здравствени придобивки. Го зајакнува имунолошкиот систем и исто така помага при спречување на габични и вагинални инфекции бидејќи го ослободува соединението наречено алицин. Тој исто така го регулира шеќерот во крвта , а помага и да се намали ризикот од кардиоваскуларни болести!
Некои луѓе велат дека лукот подобро е да се јаде сиров, бидејќи со готвењето губи некои од своите лековити својства. Сепак, многу од луѓето нмеможат да го излупат лукот и да го изедат.
Ова се некои рецепти кои ќе ви помогнат да се справите со јадењето на лук.
Лук и пире од компири – Сварете неколку компири и испасирајте ги, додадете путер, млеко, пармезан, сол и бибер (нема точна мерка на овие состојки, можете да ставите количина по ваша желба). На крајот исечкајте неколку гранчиња магдонос и измешајте го заедно со смесата од компирот. Пирето нека се олади, а за тоа време настрана исечкајте 2-3 чешниња лук. Можете дури и да ги изрендате, изборот е ваш. Пткако пирето ќе се олади додадете го лукот и убаво измешајте. Уживајте во вашето пире!
Уште еден начин како да го употребите сировиот лук погледнете во следното видео:
Од лукот имаме многу здравствени придобивки. Го зајакнува имунолошкиот систем и исто така помага при спречување на габични и вагинални инфекции бид
Пронајдете не на следниве мрежи: