Состојки:
- 7-10 листови марула/салатка
- 1/2 калинка
- 2 парчиња лимон сечени на кругови
- 4 ореви (8 јатки)
- свежо цеден сок од половина лимон.
Подготовка:
- Најпрво со ладна вода убаво измијте ги листовите зелена салата, а потоа со помош на кујнска даска и добар остар нож, внимателно издробете ги парчиња со ширина од околу 1 см.
- Калинката прво измијте ја, а потоа издвојте ги само семките во посебен сад.
- Оревите скршете ги, а ако сте купиле јатки само исечкајте ги со помош на нож, со исклучок на две јатки или 1 орев кој ќе остане за декорација одозгора.
- Исцедедете сок од половина лимон.
- Откако сте ги припремиле сите состојки, сервирајте ја салатата.
- Прво ставете ја зелената салата и полека рамномерно налејте го свежо цедениот сок од лимон.
- Наросете од калинката и сечканите ореви.
- Декорирајте со круг засечен лимон и 2 јатки од орев на средината на салатата или декорирајте поинаку по своја желба.
На здравје!