Состојки
2 јајца
4 лажици мед
5 лажици шеќер
100 гр путер
450 гр брашно
1/2 кесичка печиво
50 гр мелени ореви
1 лажичка коријандер
мармалад од кајсии и шеќер во прав
Јајцата кратко се матат со путерот и со шеќерот.
Се додаваат останатите сосотојки и се замесува тесто.
Се остава на ладно околу половина час.
Се суши тенка кора (околу 5 мм) и со модла се вадат форми. На секоја втора форма со помала модла се прави дупче во средината.
Се печат во загреана рерна на 180 степени околу 10 минути.
Формите без дупче се мачкаат со мармалад од кајсии, а другите што се со дупче со валкаат во шеќер во парв и се лепат по две.
Добар апетит!
