Пита со тиквички и крем сос: Поедноставна и повкусна никогаш не сте пробале

Искористете ја сезоната на тиквички и направете ја оваа фантастична пита.
Тиквичките, покрај компирите, се омилен зеленчук без разлика дали се похувани, во мусака, паста… Најдобра и наједноставна за подготовка е оваа пита со вкусен крем сос.
Идеална е за појадок, вечера, како предјадење или главно јадење, но и за послужување на гости кои исто така нема да останат рамнодушни на нејзиниот вкус.
Потребни состојки:

  • 2 тиквички
  • 2 страка млад лук
  • 4 јајца
  • 300 мл. млеко
  • 300 гр. крем сирење
  • 100 гр. тврдо сирење
  • 2 лажици брашно
  • 1 лажичка прашок за пециво
  • 1 врзоп копар
    Начин на подготовка:
  1. Ситно исечкајте ги тиквичките, младиот лук и копарот.
  2. Ставете ги во тава обложена со хартија и додајте сол и маслиново масло.
  3. Печете во загреана рерна на 200 Целзиусови степени околу 20 минути.
  4. Изматете ги јајцата со крем сирењето, а потоа додајте млеко, прашок за пециво, брашно, сол, бибер и малку копар.
  5. Испечениот зеленчук оставете го да се излади, а потоа додајте го во смесата со јајцата и добро измешајте.
  6. Одозгора ставете го и ренданото сирење.
  7. Печете во загреана рерна на 200 Целзиусови степени околу 25 минути.
Пронајдете не на следниве мрежи:©ПУЛС24.MK Вестите на интернет страницата на редакцијата ПУЛС24.MK може да се користат исклучиво за лично информирање. Без писмена дозвола од ПУЛС24.MK или посебен договор, не е дозволено преземање, користење или реемитување на вестите.