Состојки
600 гр грав
500 гр спанаќ
4 суви пиперки
вода по потреба
1 главица кромид
3 супени лажици брашно
1 супена лажица црвен пипер
1 кафена лажица буковец
1 кафена лажица мешан сув зачин
сол по потреба
масло по потреба
нане по потреба
Подготовка
Најпрво, ставете го гравчето, водата и исецканите суви пиперки да се варат. При крајот на варењето додадете го исецканиот спанаќ. Додадете сол, буковец, мешан зачин нане.
Во загреано масло ставете го исецканиот кромид и пржите додека зарумени кромидот. Додадете го брашното, промешајте убаво да нема грутчиња, потоа додадете црвен пипер. Кога ќе добиете еднолична смеса,додадете ја во гравчето. Така, нека поврие уште десетина минути, а потоа претурете во тава и печите во рерна околу 15 минути.
Добар апетит!
