Состојки
400 гр брашно
100 гр маргарин
2 јајца
150 мл млеко
1 лажиче сол
100 гр шекер
1 пециво
1 ванила
1 лажиче цимет
за полнење
1 лимон
1 протокал
6 суви сливи
6 суви кајсии
70 гр суво грозје
100 гр локум
150 гр тиква
70 гр ореви
70 гр лешници
50 мл конјак
100 гр шекер во прав
Брашното, пецивото, шеќерот, јајцата, млекото и маргаринот измешајте ги заедно и замесете тесто. Додајте ванила и цимет.
Сувото овошје полијте го со конјак и оставете на страна.
Ораси, лешници, локум и тиква исечете ги на коцки.
И суво овошје сечете на коцки.
Се’ додајте во тестото, изрендајте кора од лимон и протокал, оставете го 15 минути.
Печете го тестото во загреана рерна 45-50 минути на 200 степени.
Готовиит колач посипете го со шеќер во прав.
Добар апетит!
Многу вкусен и миризлив колач, пробајте!
