Исхраната богата со хранливи материи како што се витамините А и Ц и цинкот може значително да придонесе за одржување на здравјето на очите и видот. Вклучувањето на одредени видови храна во вашата дневна исхрана може да помогне во намалувањето на ризикот од очни заболувања кои се јавуваат почесто со возраста, пишува Verywell Health. Урамнотежената исхрана што вклучува разновидна храна може да биде важен дел од грижата за здравјето на очите, особено како што старееме.
Риба
Рибите, особено масните риби како лососот и туната, содржат есенцијални омега-3 масни киселини. Овие хранливи материи имаат антиинфламаторни и антиоксидантни својства кои се корисни за здравјето на очите. Докозахексаеноичната киселина (DHA), специфичен вид омега-3, е компонента на мрежницата. Таа го поддржува видот со намалување на оксидативното оштетување и подобрување на протокот на крв во окото.
Истражувањата покажуваат дека исхраната богата со омега-3 масни киселини е поврзана со помал ризик од макуларна дегенерација поврзана со возраста, што предизвикува губење на централниот вид, и со побавен развој на катаракта.
Јаткасти плодови и семиња
Јаткастите плодови и семките содржат витамин Е, хранлива материја растворлива во масти која ги штити клетките во очите. Храната како ореви, бадеми, пекани и семки од сончоглед може да го намали оксидативното оштетување, потенцијално намалувајќи го ризикот од развој на катаракта и макуларна дегенерација поврзана со возраста (AMD).
Ф’стаците се богати со каротеноиди лутеин и зеаксантин. Овие антиоксиданси ги штитат очите од разни оштетувања и придонесуваат за подобар вид.
Грав и мешунки
Мешунките како грав и леќа се добар извор на цинк. Истражувањата покажуваат дека цинкот им користи на луѓето со дијагностицирана AMD. Овој минерал, исто така, помага во производството на заштитниот пигмент меланин во очите. Тој го носи витаминот А од црниот дроб до мрежницата, намалувајќи го ризикот од слаб ноќен вид и катаракта.
Агруми
Цитрусните овошја како портокали, грејпфрут, мандарини и лимони се одлични извори на витамин Ц. Овој витамин може да ги заштити очите од оштетување предизвикано од слободни радикали, нестабилни молекули кои можат да ја оштетат клеточната ДНК. Витаминот Ц го поттикнува обновувањето и растот на нови клетки, па затоа може да го ублажи оштетувањето на очите и губењето на видот поврзано со возраста.
Лиснат зелен зеленчук
Листовиот зелен зеленчук, како што се спанаќот, кељот и раштанот, содржат лутеин, зеаксантин, витамини А, Ц и К и антиоксиданси кои го поддржуваат здравјето на очите. Внесувањето доволно зелен зеленчук може да помогне во заштитата на макулата, делот од окото што обезбедува детален централен вид.
Морков
Студиите покажуваат дека храната богата со бета-каротен, како што се морковите, е добар извор на витамин А. Тој може да го подобри ноќниот вид и способноста за навигација при слаба или слаба светлина.
Сладок компир
Слаткиот компир е уште еден добар извор на бета-каротен и витамин А. Тие содржат дури и повеќе витамин А од морковите, обезбедувајќи над 200% од препорачаниот дневен внес на овој витамин. Ова ѝ помага на мрежницата да ги претвори светлосните зраци во слики и ги одржува очите влажни, спречувајќи ги да се исушат.
Јајца
Жолчките од јајца содржат лутеин и зеаксантин, кои се важни за здравјето на очите бидејќи го забавуваат напредувањето на болести како што е AMD. Најмалку една студија покажа дека јадењето од две до четири јајца неделно резултира со 62% помал ризик од развој на AMD во споредба со јадењето едно јајце неделно или помалку.
Суров пипер
Антиоксидансите во пиперките ги поддржуваат крвните садови, заштитувајќи од оштетување на клетките и одржувајќи го протокот на крв во очите. Додавањето на овој зеленчук во вашата исхрана е корисно за целокупната функција на очите и здравиот вид. Содржината на витамин Ц во пиперките е поврзана и со намален ризик од развој на состојби како што е AMD.
Тиква
Витамините А и Ц во тиквите помагаат во заштитата на очите и го намалуваат ноќното слепило. Тиквата, исто така, може да спречи или забави прогресија на состојби како што се катаракта и AMD.
Брокула и бриселско зелје
Брокулата и прокељот се богати со растителни влакна и други хранливи материи, како што се каротеноиди и витамин Ц. Еден преглед на истражување покажа дека дневниот внес од 500 милиграми (mg) витамин Ц може да го намали ризикот од развој на катаракта за речиси 20%.
Некои студии сугерираат дека високиот внес на бета-каротен од брокула е поврзан со 10% помал ризик од развој на катаракта.
Вода
Иако водата се смета за пијалок, научниците технички ја сметаат за храна. Вашите очи се составени претежно од вода, па затоа нивното хидрирање може да влијае на нивното здравје. Дехидрацијата може да предизвика суви очи, иритација, привремено заматен вид.
Заштитете го вашиот вид
Грижата за здравјето на вашите очи вклучува повеќе од само редовни прегледи, туку и секојдневни навики, меѓу кои исхраната игра важна улога. Разновидната исхрана богата со витамини и минерали може да биде лесен начин за понатамошна поддршка на здравјето на очите во текот на годините.
The post Која храна го подобрува видот и го одржува здравјето на очите? appeared first on Во Центар.
