Потребни состојки:
1кг брашно
1 квасец,сол,топла вода и малку шеќер
300гр брокула
200-300гр пилешко месо
100гр. спанаќ
200-300гр сос од домати или рендани
400мл млеко
50гр брашно
50гр путер
Подготовка:
Го замесуваме тестото за пица. Во меѓувреме додека стаса ја обаруваме брокулата и спанаќот.
Доматите ги рендаме. Пилешкото месо исто го вариме и го сечиме на ситни парчиња.
Откако тестото ќе стаса правиме пица. Брокулите и спанаќот ги сецкаме на поситни парчиња. Со ренданиот домат ја премачкуваме пицата. Врз него ставаме од месото, брокулата и спанаќот.
Со бешамел сосот ја преливаме пицата и посолуваме.(Во смесата може да се ставе и парчиња домат)
