Состојки:
1 кг филе ослич8 лажици брашно400 мл пиво1 лажичка сол2 лажици маслоБрашно, презла
Подготовка:
Измешајте го пивото со брашното и солта додека да нема грутчиња. Смесата треба да биде густа како за палачинки. Посолете ги полуодмрзнатите филети. Се валкаат во брашното, па во смесата со пиво, паво презлата и се пржат во тава со загреано масло. Пржете од двете страни до златно кафеава боја.
Пронајдете не на следниве мрежи:
