Дознајте за кој напиток станува збор.Ако низ маркетите сте ја заобиколувале сирутката или сте ја фрлале кога дома сте правеле јогурт или сирење-немојте повеќе да го правите тоа. Сирутката е древен лек кој го препорачувал и Хипократ. За долг и квалитетен живот ја советувал и доктор Пааво Ариола. Доказ дека сируткака е чудотворна е Олд Томас Пар, скромен англиски селанец кој доживела 152 години. Бил познат по тоа што јадел сирутка секој ден.
Составот и лековитоста на сирутката
Сирутката може да се консумира од детството па се до длабоката старост. Дури и поради сличноста со мајчиното млеко може да се користи и како надоместок во прехраната за доенчиња.
Сирутката во изворен облик содржи 1% протеини и повеќе од 93% вода. Главните состојки на сурутка се калиум, натриум, магнезиум, фосфор, железо, цинк, бакар, кобалт, манган, молибден, витамини, амино киселини и вредни ензими.
Само 26 калории содржи сто грама сирутка и поради тоа е особено погодна за слабеење.
Најздрав напиток за болен црн дроб
Здравиот дроб е витален за здравјтето, а сирутката е моќен чистач.
Сурутка содржи бета-лактоглобулин, која го снабдува телото со аминокиселина наречена ВСАА, кој помага значително при напредни заболувања на црниот дроб.
Притоа, на лицата кои страдаат од цироза дополнувањето со ВСАА им помага да живеат подолго и подобро, велат експертите.
Алфа-lactalbumin кој го содржи сурутка е богат со есенцијална амино киселината триптофан позната за регулирање на спиењето и подобрување на расположението.
За издржливост и слабеење
Ако интензивно се занимавате со спорт или се обидувате да ослабете, или пак сте под стрес, сирутката би требало секојдневно да ја консумирате. Сирутката одлично го хидратизира телото, му дава повеќе енергија па е подобра од штетните енергетски пијалоци.
Сирутката е главна суровина за производство на протеини, кој како што се знае се неизбежни за прехрана на секој спортист.
Вооредно го намалува и шеќерот во крвта и го намалува крвниот притисок.
Народен лек за варење
Млечна киселина, која е има во сурутка го намалува преголем број на габи и бактерии во цревата, а неговата ниска pH вредност ја подобрува нивната работа.
Препорачливо е редовното консумирање при подуеност, грчеви, дивертикулитис и хронични цревни воспаленија.
Овој стар народен лек може значително да ви помогне за:
– Хроничен замор и стрес
– Дебелината и прејадување
– Високиот притисок
– Намален имунитет
– Проблеми со стомакот
– Болест на црниот дроб
– Кандида
– Чистење на телото од токсини
Подготовка на сирутката
Најдобрата работа кај сирутката е тоа што може сами да ја направите од домашно млеко или може да ја набавите во продавниците со еко-храна.
Од 10 литри млеко во просек се добива еден килограм сирење и 9 литри сирутка.
Треба да се пие умерено, но може да се пие и 3 пати на ден, односно по 1,5 децилитри, а постепено оваа доза може да ја зголемувате. Ако низ маркетите сте ја заобиколувале сирутката или сте ја фрлале кога дома сте правеле јогурт или сирење-немојте повеќе да го правите тоа. Сирутк
