Зачинете ги утрата!
Потребни состојки:
950 милилитри вода
80 грама темно кафен шеќер
1/2 стапче цимет
4 лажици кафе (за најдобар вкус темно мексиканско кафе)
Начин на подготовка:
Ставете ги водата, циметот и шеќерот во сад со средна големина и варете на среден оган сè додека не се стопи шеќерот. Ќе ви бидат потребни околу 7 минути. Кога водата ќе почне да врие, додајте го кафето, исклучете ја рерната и мешајте. Оставете да отстои покриено околу 5 минути и потоа сипете го низ цедалка, па сервирајте
