Недостатокот на железо е честа причина за замор и анемија, а исхраната игра клучна улога во компензацијата за тоа, открива нутриционистката Јасна Вујичиќ.
Недостатокот на железо е чест проблем што може да доведе до замор , слабост и анемија, па затоа исхраната игра клучна улога во неговото компензирање. Анемијата е најчестото крвно нарушување, а во повеќето случаи причината е недостатокот на железо.
– Менито за недостаток на железо предвидува внесување храна богата со овој минерал , како и помагала што ја зголемуваат неговата апсорпција. Ако станува збор за мал недостаток, секогаш прво пробајте го со храна, ако е поголем, тогаш мора да се консултирате со лекар за додаток на железо – изјави Јасна Вујичиќ, нутриционист, на својот Инстаграм .
Храна што го зголемува внесот на железо
Исхраната богата со железо и растителни извори може да помогне во одржувањето на нормални нивоа на овој важен минерал во телото, а еве ја храната што придонесува за ова:
црн дроб, говедско, телешко месо, риба, жолчки од јајца , суво овошје и производи од соја
кромид и лук , грав, грашок, коскесто овошје, семки (чиа), како и зелен лиснат зеленчук како што се спанаќ , магдонос, коприви и листови од глуварче
Храна што ја подобрува апсорпцијата на железо
Одредени намирници можат значително да влијаат на тоа колку железо од храната се апсорбира од страна на телото, како што се храната богата со витамин Ц , како што се:
пиперка, брокула, лимонада , сок од портокал
цели зрна (содржат железо, но и фитати кои ја отежнуваат апсорпцијата): најдобро е да се јадат одделно од други извори на железо
Храна што треба да се избегнува со оброците
Јадењето со одредени пијалоци и храна може да ја намали апсорпцијата на железо , па затоа е важно да ги избегнувате за време на оброците.
чај, кафе , какао и вино, бидејќи танините ја намалуваат апсорпцијата на железо
газирани пијалоци, бидејќи тие исто така влијаат на апсорпцијата на железо
млеко и млечни производи во истиот оброк, бидејќи калциумот се натпреварува со железото за апсорпција
The post Што треба да јадете ако имате недостаток на железо? Нутриционист открива која е главната храна за анемија appeared first on Во Центар.
Пронајдете не на следниве мрежи:
