Кочанот може да се подготви на многу начини. Оваа златна намирница е составен дел од различни салати, сосови, варива, но да не го пропуштиме фактот дека е и многу корисна!Кочанот има голема прехранбена вредност: богат извор на витамини А, Б и Е, содржи антиоксиданси, добар е и во превенција на Алцхајмерова болест.
Оваа храна е одлична и во борбата против вишокот тежина.
Кочанот е без холестерол и содржи многу ниско ниво на заситени масти. Сепак посебни се предностите на варениот кочан:
– Го намалува ризикот од кардиоваскуларни болести;
– Ја намалува апсорпцијата на холестерол во организмот;
– Ги држи под контрола дијабетес и хипертензија;
– Ја намалува можноста за враќање на хемороиди;
– Го регулира варењето на храната;
– Ги зајакнува коските;
– Дејствува позитивно на кожата и видот.Кочанот има голема прехранбена вредност: богат извор на витамини А, Б и Е, содржи антиоксиданси, добар е и во превенција на Алцхајмерова болест.
