Кулинарство

Кулинарство

Особуко – милански говедски специјалитет

Особуко, или ossobuco alla milanese, е италијански специјалитет попречно исечени говедски коленици кои се динстаат со бело вино и зачини. Доколку сакате да ја почитувате традицијата, тогаш послужете со ризото […]

Кулинарство

Идеален за есенва: Рецепт за „превртен“ колач од јаболка чиј вкус долго ќе ви „шета“ по мислите

Кога ќе се спомнат десертите од јаболко, гурманите и љубителите на слатко главно се сеќаваат на оние стари рецепти.Еден таков рецепт во којшто главната состојка е токму јаболкото, е т.н. […]

Кулинарство

Брз појадок или вечера којшто постојано ќе го подготвувате: Меки, солени крофнички со сирење кои се топат во уста

Доколку немате идеја што да подготвите, тогаш вистинско време е да ги пробате овие солени крофни.Иако е малку потешко да ги замислиме крофните солени поради тоа што сме навикнати да […]

Кулинарство

Ловечки шницли во кремаст бел сос

Одлично време за оваа кулинарска класика која предлагаме да ја послужите со лесна салата. Состојки:половина килограм свински шницли300 гр шампињоничаша бело вино300 мл вода (по потреба уште малку)2 лажици брашно3 […]