Состојки: 500 гр кори за пита3 јајца200 мл јогурт100 мл маслосол250 гр шунка100 мл кечап300 гр кашкавал Начин на подготовка: Разматете јајца, јогурт, масло и сол.Поделете ја кората на 2 […]
Кулинарство
Телешко месо со сланина и сос од смокви
Состојки:500 гр телешка удина200 гр сланина5-6 млади кромитчиња1 лута пиперка300 гр свежи смокви1 лажица буковска пиперзачини сол, бибер, оригано200 мл бело вино После моето учество во кулинарското шоу, се решив […]
Кога во кајганата ќе додадете една евтина состојка ќе добие совршен вкус
Кајгана е првото јадење кое секој учи да го прави и најчест избор за појадок за повеќето од нас. А, знаете ли трик со кој станува совршено кремаста и сочна? […]
ТОПЛО-ЛАДНО
Вкусот на топло и разлеано чоколадо совршено се совпаѓа со свежината на сладоледот од ванила. Фантастичен десерт, многу едноставен за правење (откако ќе научите колку точно минути да го печете!). […]
Идеја за десерт: Тарт со пудинг од ванила и бело чоколадо
Потребни состојки: 1 јајце50 г шеќер1 ќесичка ванилин шеќер60 мл масло150 мл млеко150 г брашно1 ќесичка прашок за печивоМармалад од кајсииЗа филот250 мл млеко1 лажица шеќер1 лажица пченкарен скроб(нишесте)50 г […]
Посни крофни: воздушести, шупливи, меки
Рецепт и видео презентација на “Шерпица” – посни крофни. Ова се најубавите крофни без млеко и јајца и воопшто не се разликуваат од мрсните. Воздушести се, меки, се топат во […]
Најдобриот пекар откри рецепт за совршен леб: Трикот е едноставен, но досега не сте се сетиле
Славниот британски пекар и слаткар Пол Холивуд откри рецепт, но и низа совети за најдобар домашен леб, кој е доволно крцкав однадвор, а сепак воздупшест и мек одвнатре. Потребно ви […]
Едноставен трик како да ги излупите печените пиперки
Иако печената пиперка е мека, нејзината кожа е тврда и цврста и не придонесува за вкусот. За почетниците кои прават ајвар или други деликатеси од пиперки за прв пат, лупењето […]
