Чоколадите со врвен квалитет секогаш содржат многу поголемо количество на какао и вообичаено се поскапи отколку обичните чоколади. Токму во какаото се наоѓаат сите корисни биоактивни врски кои се важни за нашето здравјеЧоколадото е калоричен производ, бидејќи во 100 гр чоколадо има дури 555 калории. Калоричната вредност зависи од чоколадо до чоколадо, но темното чоколадо има многу помалку шеќер и многу повеќе какао, а со тоа и бројни фитохемикалии.
Полифенолите и антиоксидансите го намалуваат ризикот од бројни болести, осебно срцевите болести. Покрај тоа, состојките како теобромин, теофилин и кофеин дејствуваат на намалување на апетитот. Со оглед дека темното чоколадо содржи многу повеќе од овие состојки, се препорачува негова консумација.
Согласно истражувањата во 7 студии, во кои учестувале 115.000 луѓе, дојдено е до заклучоци дека консумирањето на поголемо количество чоколадо го намалува ризикот од срцеви заболувања, испитаниците кои јаделе најмногу чоколадо имале за 37% понизок ризик за мозочните и срцеви удари, и не е утврдено влијание на чоколадото врз срцевото затајување. Чоколадото е калоричен производ, бидејќи во 100 гр чоколадо има дури 555 калории. Калоричнат
Пронајдете не на следниве мрежи: