Циметот е зачин добиен од внатрешната кора на неколку дрвја од родот Cinnamomum и може да се користи и со слатки и со солени јадења.
Тој потекнува од Југоисточна Азија, а неговото потекло било мистерија во Европа се до XVI век.
За овој рецепт потребно е:
50 грама шеќер
малку цимет
4 лажици сок од портокал
500 грама портокал
2 лажици лимонов сок
Начин на подготовка:
Излупете ги портокалите и исечете ги на 5-6 парчиња.
Измешајте ги соковите од портокал и лимон со циметот и шеќерот. Оваа мешавина прелијте ја преку секоја порција.
