Интересна и пикантна комбинација од состојки.Состојки:
1кг компир
80гр панцета
100гр кромид
Сол
Масло за пржење
Подготовка:
Компирот сварете го, малку оладете го а потоа грубо изрендајте го, ситно исецкајте го кромидот, а панцетата на коцки. На масло пропржете го кромидот со панцетата и сето тоа додадете го во ренданиот компир. Зачинете и добро посолете. На загреано масло ставете ги подготвените плескавици и пржете околу 5 минути од двете страни.Состојки:
1кг компир
80гр панцета
100гр кромид
Сол
Масло за пржење
Подгото
