750 г свинска кртина 1кг коцки лупени компири 250 г свежи шампињони 2 главици кромид 400 г кисело млеко 200 г сирење 1 корен од целер 3-4 гранчиња свеж рузмарун […]
Ознака: зачини
Полнето пилешко во лиснато тесто
4 парчиња пилешки гради 500 г лиснато тесто 200 г парчиња свежи шампињони 2 изгмечени чешниња лук 2 лажици сечкани листови целер 1 јајце 150 мл бело вино 150 мл […]
Крокети со просо и зеленчук
2 чаши просо 1 главица кромид 2 моркови 1 тиквичка 1 јајце 3 лажици Пармезан кора од лимон лебни трошки маслиново масло, масло, сол и мелен црн пипер Измијте го […]
Зимска пилешка салата
500 г пилешки гради 300 г ситни макарони (или било кои тестенини 200 г кисели краставички 200 г ленти чадена сланина 6 варени јајца 300 мл кисела павлака 300 г […]
Мераклиски гулаш
800 г јунешко месо 150 г брашно 150 г парчиња кисели краставички 150 г парчиња свежи шампињони 200 мл бело вино 1 врзоп млад кромид 200 мл хопла 200 мл […]
Тава со кременадли
4 свински кременадли 400 г парчиња свежи шампињони 250 г рендан кашкавал 200 мл хопла 150 г лебни трошки 40 г рендан Пармезан 3 јајца 3 чешниња лук 1 лажичка […]
Мусака со чадено пилешко филе
1 1/2 кг компири 500 г чадено пилешко филе 4 варени јајца 3 јајца 500 г ленти кашкавал 500 мл хопла 40 г рендан Пармезан 1 лажица сув зачин масло, сол […]
Шведски ќофтиња
ЗА ЌОФТИЊА 1 кг мелено месо 1 главица ситно сечкан кромид 2 јајца 50 мл млеко 40 г лебни трошки 2 лажици путер 1 лажичка мелен црн пипер 1/4 лажичка […]
