Урмите се вкусно и хранливо овошје богато со минерали, витамини и растителни влакна, особено калиум, и обезбедуваат бројни здравствени придобивки.
Сепак, поради нивната висока содржина на шеќер, тие треба да се консумираат умерено, особено од луѓе кои го следат внесот на калории или имаат висок шеќер во крвта.
Потекло и карактеристики
Урмите потекнуваат од палмата Phoenix dactylifera, која почнува да дава плодови по три години и може да живее до 300 години. Плодовите се слатки и сочни, достапни свежи или сушени, и се користат сами или како додаток во јадења, салати, колачи и смутија. Сувите урми имаат поголема содржина на шеќер и повеќе енергија.
Нутритивни придобивки
Богато со природни шеќери и калории, сиромашно со масти и протеини.
Извор на калиум, витамини А и Б комплекс, растителни влакна и танини со антиоксидантни и антиинфламаторни ефекти.
Тие помагаат при замор, запек и во одржување на здрав метаболизам.
Како да ги јадете
Отстранете ја семката и јадете ја свежа или сушена. Може да се додаваат во печива, јогурт, салати или смути.
Препорачаната порција е 2-3 урми (околу 40 г), најдобри како појадок или ужина.
Контраиндикации
Не се препорачуваат за дијабетес и нискокалорични диети.
Тие можат да предизвикаат алергиски реакции кај чувствителни луѓе, најчесто во форма на иритација на грлото и чешање во устата.
Умереното консумирање урми може да биде вкусен и здрав додаток на исхраната, но претерувањето може да ги зголеми нивоата на шеќер и калории.
The post Ова е најздравото овошје на светот – делува како природен лаксатив и го регулира холестеролот appeared first on Во Центар.
