Одличен начин да го искористите стариот леб.Потребни состојки:
– 200 г. стар леб
– 150 г. шампињони
– 100 г. шунка
– 70 г. фета сирење
– 80 мл. млеко
– 3 јајца
– 2 лажици масло
– сол, бибер
Подготовка:
Шампињоните издинстајте ги на малку масло додека не омекнат. Изматете ги јајцата со млекото, па во нив потопете го лебот исецкан на коцки. Добро промешајте и оставете лебот да ја упие сета течност.
Смесата помешајте ја со печурки, шунка и иситнето фета сирење, па наполнете ги калапите за мафини.
Печете во загреана рерна на 200 степени, околу 15­20 минути.Потребни состојки:
– 200 г. стар леб
– 150 г. шампињони
– 100 г. шунка
– 70 г. фета сирење