Претераното внесување на сол, годишно во светот доведува до 1,65 милиони смртни случаеви, предизвикани од болести на срцето.Во просек дневната конзумација на сол е двојно поголема од препораките на светската здравствена организација, додаваат истражувачите од Тафис универзитетот.
Инаку, зголеменото внесување на солта е познат фактор за ризик на покачен крвен притисок кој може да доведе до болести на срцето и крвните садови а и до мозочен удар.
Стручњаците проценуваат дека конзумирањето на сол во ограничени количини спречило околу 10 отсто од сите смртни случаи поврзани со кардиоваскуларните болести.Во просек дневната конзумација на сол е двојно поголема од препораките на светската здравствена организација, додаваат истражувачите од Тафис униве
