400 г наут (непечена леблебија) 400 г компири 250 г свежи шампињони 100 г морков 1 чешне лук сок од 1/2 лимон 1 лажица исечен магдонос 1-2 млади кромитчиња 1/2 […]
Кулинарство
Кисела пилешка чорба
300 г исчистен пилешки ситнеж (пилешки дроб и срца) 1 главица кромид 100 г фиде 1 јајце 1 лажица брашно 1 лажица црвен пипер 1 лажица сув зачин јаболков оцет […]
Наместо прејадување за празниците, еве одличен рецепт: Густа чорба од вргањ
Хранлива, кремаста и многу вкусна … Потребно е: 1 главица кромид 2-3 лажици масло 300 гр свежи печурки вргањ 2 компири 1 поголем морков 1 лажица мелен сув зачин 1 […]
Бисквит торта со банани
450 г бисквити 1 литар млеко 5 лажици шеќер 3 пудинга од ванила 3 банани 2 шлаг крема 200 мл млеко Сварете го млекото со шеќер, додадете го рамешаниот пудинг […]
Новогодишно печење
Набавете свежа свинска кртина која е најдобро да биде во едно парче, посолете го месото и оставете го да отстои два часа. За четири лица би требало да ви е […]
Новогодишна торта со чоколадо и кокос
ЗА ПАНДИШПАН 300 г брашно 100 г кокосово брашно 200 г шеќер 10 лажици масло 400 мл млеко од соја со вкус на ванила 1 прашак за печиво 1 ванилен […]
Ролувани пилешки гради
4 парчиња пилешки гради 4 ленти пршута 4 супени лажици Маскарпоне сирење 4 лажички сув рузмарин 2 јајца 100 г брашно 300 г лебни трошки 60 г рендан пармезан масло, […]
Oригинални италијански лазањи
Италијанците, како и целиот свет, сметаат дека лазањите потекнуваат од Болоња. Но вистината е дека тие настанале во Грција, а името го добиле по глинената тава во која се правеле […]
