Ви носиме рецепт за прекрасни праскиПотребни ви се следните состојки…
Тесто:
20 лажици брашно
1, ½ шолји шеќер
1 шолја масло
1 јајце
½ прашок за пециво
Полнење:
125гр путер
10гр ореви
2 лажици какао
2 лажици џем од кајсија
Неколку лажици млеко
Прелив:
50мл млеко
Екстракт од јагода
Шеќер по потреба
Начин на подготовка:
Изматете ги јајцата со шеќерот, маслото, млекото и додадете 5 лажици брашно.
Добро промешајте го остатокот од брашното и прашокот за пециво измешајте меко тесто. Обликувајте топчиња со величина на лешник и наредете ги во тепсија. Печете ги во рерна загреана на 180 степени, 15 минути.
Путерот помешајте го со какаото, џемот и оревите. Додадете го млекото за смесата да се мачка. Топлите кекси пресечете ги и премачкајте ги со кремот па повторно спојте ги.
Потопете ги праските во млекото со екстрактот од јагоди и оставете малку да се исушат.
Извалкајте ги во шеќер и послужете.Потребни ви се следните состојки…
Тесто:
20 лажици брашно
1, ½ шолји шеќер
1
