200 г палента 200 г праз 650 г конзервирани домати 400 г свежи шампињони 200 г доматно пире 1 лажица сечкан магдонос 1 лажица сечкани листови целер 3-4 чешниња лук […]
Ознака: бело вино
Полнето пилешко во лиснато тесто
4 парчиња пилешки гради 500 г лиснато тесто 200 г парчиња свежи шампињони 2 изгмечени чешниња лук 2 лажици сечкани листови целер 1 јајце 150 мл бело вино 150 мл […]
Мераклиски гулаш
800 г јунешко месо 150 г брашно 150 г парчиња кисели краставички 150 г парчиња свежи шампињони 200 мл бело вино 1 врзоп млад кромид 200 мл хопла 200 мл […]
Необични тестенини
350 г макарони (или било кои тестенини) 500 г излупена и исечена тиква 300 г исечкан кромид 60 г кашкавал 200 мл бело вино маслиново масло, сол и мелен црн […]
Салата со пилешко и тестенини
500 г пилешко бело месо 400 г спирални тестенини 100 мл бело вино 100 г маслинки без семки 2 пиперки 250 г мајонез сок од 1 лимон 1 лажичка сув […]
Ролувано свинско
2 кг свинска кртина од бут 500 г мелено месо 100 г свежи шампињони 1 главица кромид 2 кришки бајат леб 100 мл млеко 1 јајце 200 мл бело вино […]
Вистините и заблудите за виното
Првото и основно правило за комбинирањето на храната и вината е – црвено вино се пие со црвени меса, бело вино се пие со риба и пилешко месо. Но, дали […]
Свински шницли во сос
1 кг свинска кртина 3 исечени главици кромид 250 г исечени шампињони 1 коцка за супа 2 ловорови листа 200 мл бело вино 1 лажица прашок од крем супа од […]