Рецепт за подготовка на многу вкусни солени мафини со топено сирење и кашкавал.Потребни состојки:
300 грама брашно
½ чаша масло
2 јајца
300 грама јогурт
Малку сол
Пакетче прашок за пециво
150 грама кашкавал, рендан
100 грама топено сирење
2-3 лажици сув босилек
Подготовка:
Во една чашка измешајте ги јајцата, јогуртот и маслото. Во друг сад измешајте ги сувите состојки – брашното, солта и прашокот за пециво.
Потоа измешајте ги двата вида состојки и промешајте енергично, за да се добие хомогена смеса. Конечно додадете рендан кашкавал и исецкано топено сирење. Измешајте и додадете босилек.
Истурете ја смесата рамномерно во калапите за мафини, внимавајќи да не ги преполнувате. Имајте на ум дека тестото ќе нарасне и ќе излезе од форма.
Печете на температура од 180-200 степени околу 30 минути.Потребни состојки:
300 грама брашно
½ чаша масло
2 јајца
300 грама јогурт
Малку сол
Пакетче
