Денеска ви претставуваме рецепт за вкусен појадок од само неколку состојки кои сигурно веќе ги имате во кујната.
Потребни состојки:
- 5 јајца
- 1 лажичка сол
- 400 мл. млеко
- 1 лажица истопен путер
- 190 гр. брашно
Фил:
- 2 лажици сирење
- 2 лажици павлака
- малку сол
- чајна или шунка
Начин на подготовка:
Во еден сад изматете ги јајцата со малку сол и добро промешајте. Додајте го и млекото, а потоа во смесата постепено додавајте го брашното.
Смесата е потребно добро да ја измешате за да не останат грутки. Додајте го истопениот путер и измешајте, па ставете ја во тава обложена со хартија. Ставете ја да се пече на 180 степени, а кога ќе се испече оставете ја да се излади.
За филот: помешајте го сирењето, павлаката и солта во еден сад. Свртете го тестото на другата страна и премачкајте го со филот, а потоа додајте ја ситно исечканата шунка или чајна. Од тестото свиткајте ролат, а потоа исечете го на парчиња.
