Ако сте од оние што сакаат да експериментираат со храната и секогаш да пробуваат нови специјалитети од сите меридијани, од француски и мексикански до идниски и кинески, веројатно и на секое патување со задоволство ја запознавате локалната кујна.
Затоа, за сите оние што сакаат да се впуштат во интернационална кулинарска авантура подготвивме рецепт за кој сме сигурни дека многу ќе им се допадне. Добар апетит!
Потребно е:
50 г зеленчук (тиквици, пиперки, модар патлиџан)
10 опашки гамбор
1 чашче бело вино
100 г пелат
150 г сварен ориз
сол, пармезан
Приготвување: зеленчукот, опашките гамбор и пелатот заедно се дистантаат. Се додава белото вино. Кога јадењето е готово, се додава сварениот ориз, а пред сервирање се посипува со гранчиња рузмарин.
