Кајгана е првото јадење кое секој учи да го прави и најчест избор за појадок за повеќето од нас. А, знаете ли трик со кој станува совршено кремаста и сочна? […]
Кулинарство
ТОПЛО-ЛАДНО
Вкусот на топло и разлеано чоколадо совршено се совпаѓа со свежината на сладоледот од ванила. Фантастичен десерт, многу едноставен за правење (откако ќе научите колку точно минути да го печете!). […]
Идеја за десерт: Тарт со пудинг од ванила и бело чоколадо
Потребни состојки: 1 јајце50 г шеќер1 ќесичка ванилин шеќер60 мл масло150 мл млеко150 г брашно1 ќесичка прашок за печивоМармалад од кајсииЗа филот250 мл млеко1 лажица шеќер1 лажица пченкарен скроб(нишесте)50 г […]
Посни крофни: воздушести, шупливи, меки
Рецепт и видео презентација на “Шерпица” – посни крофни. Ова се најубавите крофни без млеко и јајца и воопшто не се разликуваат од мрсните. Воздушести се, меки, се топат во […]
Најдобриот пекар откри рецепт за совршен леб: Трикот е едноставен, но досега не сте се сетиле
Славниот британски пекар и слаткар Пол Холивуд откри рецепт, но и низа совети за најдобар домашен леб, кој е доволно крцкав однадвор, а сепак воздупшест и мек одвнатре. Потребно ви […]
Едноставен трик како да ги излупите печените пиперки
Иако печената пиперка е мека, нејзината кожа е тврда и цврста и не придонесува за вкусот. За почетниците кои прават ајвар или други деликатеси од пиперки за прв пат, лупењето […]
Едноставен трик за враќање на свежината на стар леб
Експериментите со храна се одлични особено кога ни откриваат начини како да ја „вратиме во живот“ храната која инаку би завршила во ѓубре. Со лебот често се случува да ви […]
Протеинска салата која е повкусна кога ќе „преноќи“ во фрижидер
Оваа медитеранска салата со туна е еден од ретките рецепти кои е повкусен кога ќе отстои.Се работи за салата полна со протеини која ќе ви даде доволно енергија за целодневните […]