1 кг компири 5 тврдо варени јајца 2 главици црвен кромид 8 кисели краставички 1 кисело јаболко 80 г мајонез 1 лажица маслиново масло 1 лажичка сол 1/2 лажичка мелен […]
Ознака: компири
Кременадли со зелка
1 главица кисела зелка 8 свински кременадли 3 страка праз 2-3 чешниња лук 1 морков 2-3 компири 1 сува црвена пиперка 1 лажица свинска маст 1 лажица црвен пипер 1 […]
Свинско печење со суво овошје
1кг свинска кртина 2 главици кромид 3 чешниња лук 1 морков 10 суви смокви 50 г брусници 2 лажици сув зачин 3 лажици свинска маст 200 мл бело вино 200 […]
Прилепски ширдени
4 исчистени јагнешки ширдени 1 кг телешка кртина 1 кг свинска кртина 2 главици кромид 100 г ориз 1 лажиче јенибар(пимент) 1/2 лажиче сол 1/2 лажиче мелен црн пипер 1 […]
Компир салата со туна и праз
1 кг компири 350 г конзервирана туна 400 г праз 10-на кисели краставички 300 г мајонез сол и мелен црн пипер Измијте ги и сварете ги компирите. Излупете ги, исечкајте […]
Салата од компири со прелив
750 г средни компири 200 мл густ јогурт 2-3 млади кромитчиња 1 лажица мајонез 1 лажица сенф 1 лажица јаболков оцет масло, сол и мелен црн пипер Компирот сварете го во […]
Мусака од боранија и компири
1 кг одмрзната боранија 1 кг кругови компири 250 г панцета 3 јајца 300 мл млеко 200 г рендан кашкавал 70 г маргарин сок од ½ лимон 3-4 исечени чешниња […]
Мусака без месо
700 г компири 500 г печурки (шампињони или буковки) 3 главици кромид 300 мл јогурт 3 јајца 1 1/2 лажица брашно 1 лажица исечен магдонос 1 лажица сув зачин масло, […]
