Ознака: зачини

Кулинарство

Елбасан тава

1 кг јагнешко месо 500 г кисело млеко 4 јајца 1 врзоп млад лук 1 китка магданос 1 лажичка црвен пипер масло, сол и мелен црн пипер Месото се вари […]

Кулинарство

Јагнешка чорба

1/2 кг црн јагнешки дроб 1/2 кг бел јагнешки дроб 1 зеленчукова коцка за супа 3 тврдо варени јајца 2 жолчки 3 лажици кисела павлака сок од 1/2 лимон 1 […]

Кулинарство

Паста со пилешко

500 г спирални тестенини (или по желба) 300 г пилешки гради 200 мл кисела павлака 300 г свежи шампињони 100 г кашкавал 150 г Фета сирење 1 лажичка оригано масло, […]