Со своето сочно, меко тесто, кое е збогатено со суво грозје и луксузен путер, панетоне е совршено за секоја празнична трпеза.
Состојки:
150 мл топло млеко
2 лажички сув квасец
100 г шеќер
3 изматени јајца
175 г растопен путер
3 лажици вино (Марсала или Просеко)
1 лажичка екстракт од ванила
500 г брашно (и малку повеќе за работната површина)
1/2 лажичка сол
150 г суво грозје
4 лажици сок од портокал или ракија
75 г кандирана кора од портокал
масло за подмачкување на калапот
За уште подобар изглед:
1 изматено јајце
2 лажици мелени бадеми
шеќер во прав за посипување
Подготовка:
Пронајдете не на следниве мрежи:
