Кулинарство

Кулинарство

Сос од тиквички

2 шолји варени тиквички 2 чешниња лук 1/2 шолја ситно сечкан магдонос 1 шолја јогурт или кисело млеко 1/2 кафена шолја таан сок од 1/2 лимон маслиново масло сол Тиквичките […]

Кулинарство

Бон-тон на трпеза: Како правилно се јаде морската храна, со прсти или со виљушка?

Рибата не се јаде со обичен нож, но останатите морски плодови како на пример лигњите и октоподот, се јадат исклучиво со обичен нож и виљушка.  Нема оправдување рибата да се […]

Кулинарство

Салата во која се колнат Грците, а изгледа незамисливо: Лубеница пржена на маслиново масло со фета сирење

Оваа салата можеби делува премногу егзотично, но Грците ја обожуваат и речиси секојдневно ја консумираат. Затоа, препуштете се на експериментирањето на кујната и испробајте ја и вие. Потребни состојки: -лубеница […]